Die SPIGA Bar e Caffè ist das Herzstück des neuen Foodcourts. Sie deckt mit ihrem Angebot an Kaffee, Snacks und frischen Säften die Bedürfnisse der Shoppi Tivoli-Gäste über den gesamten Tag hindurch ab. Ab dem Mittag wird die bediente Bar zum à-la-carte-Restaurant: Dann haben Gäste die Möglichkeit, direkt am Tisch ausgewählte Speisen der drei FoodcourtCounter zu bestellen: Pasta, Salate, Burger oder Sushi.
Pizza, Pasta, Burger oder Sushi? Im Shoppi Tivoli erübrigt sich ab sofort eine Grundsatzdiskussion bezüglich Restaurant-Wahl, denn jeder findet im neuen Foodcourt die richtigen Köstlichkeiten und kann sie zusammen mit seinen Freunden oder der Familie gemeinsam im gemütlichen Sitzbereich geniessen. Das neue Food-Angebot wird vom Gastronomie-Unternehmen SV Schweiz betrieben und bietet auf 800 Quadratmetern drei Gastro-Konzepte mit insgesamt 250 Sitzplätzen.