Lehre bei der SV Group

Die Jugend ist unsere Zukunft. Deshalb investieren wir seit Jahren in den Nachwuchs und in eine anspruchsvolle und zeitgemässe Ausbildung. Wir begleiten unsere Lernenden tatkräftig bei ihrer beruflichen und persönlichen Entwicklung. So werden aus unseren Lernenden selbstständige, kompetente und verantwortungsbewusste Fachleute für Gastronomie und Hotellerie.

Freu dich auf eine abwechslungsreiche und praxisorientierte Ausbildung mit vielen lehrbegleitenden Aktivitäten und Weiterbildungen. Als führendes Gastronomie- und Hotellerieunternehmen bieten wir dir zeitgemässe Anstellungsbedingungen und attraktive Zusatzleistungen. Folgende Benefits erwarten dich bei der SV Group:

  • Projekte: Teilnahme an der Projektwoche «Chiefs for a week»
  • Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr
  • Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
  • Prämie: Lernende werben Lernende-Programm
  • Pluspunkte: 6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
  • Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Lernendenprojekt: «Chiefs for a Week»

Verantwortung übernehmen und übergeben: Dafür steht die SV Group. Und das möchten wir auch unserem Nachwuchs früh vermitteln. Wolltest du schon immer unabhängig sein und selber Verantwortung übernehmen? Selbständig etwas auf die Beine stellen und dein eigener Chef, deine eigene Chefin sein?

Genau dies ist bei uns möglich: Seit 2013 stellen jedes Jahr ca. 20 Lernende der SV Group im Rahmen des Lernenden-Projekts «Chiefs for a Week» ihre Fähigkeiten unter Beweis. Eine Woche lang übernehmen die Lernenden aus unterschiedlichsten Lehrberufen und Lehrjahren die volle Verantwortung für ein Mitarbeiterrestaurant. Das stellt sie vor neue Herausforderungen, bringt ihnen neue Erfahrungen und macht enorm viel Spass. Überzeugt euch selbst: Mehr erfahren

Schnupperlehre

Lerne uns bei deiner Schnupperlehre kennen

Lehrstellensuche - Bist du bereits aktiv in der Bewerbungsphase und auf der Suche nach einer Lehrstelle?
Nach den Sommerferien werden unsere Lehrstellen jeweils veröffentlicht. Bewirb dich mit einem Klick auf die offene Lehrstelle und lade deine Unterlagen hoch. In diesem Zusammenhang kann eine Schnupperlehre organisiert werden.

Berufswunsch - Bist du mitten in deiner Berufswahl und möchtest den Arbeitsalltag live kennen lernen?
Mach bei uns eine Schnupperlehre. Du erhältst viele neue Einblicke in die Arbeitsabläufe in einem Restaurant oder Hotelbetrieb. Dabei hast du die Möglichkeit viele Fragen zu stellen und aktiv mitzuarbeiten.

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und stellen den Gast in unseren rund 300 Betrieben in den Mittelpunkt. Insgesamt bilden wir in 11 verschiedenen Lehrberufen aus. Möchtest du mit uns in die Welt der Kulinarik eintauchen?

Damit wir dir eine Schnupperlehre organisieren können, brauchen wir folgendes:

  • Lebenslauf
  • Zeugnisse der Oberstufe
  • Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.

Alle Unterlagen darfst du uns per Mail schicken berufsbildung@sv-group.ch. Wir werden dein Dossier sichten und in deinem Einzugsgebiet einen Schnupppereinsatz organisieren.

Bewerbungsprozess

Wir suchen dich

Suchst du eine abwechslungsreiche Lehrstelle mit spannenden Herausforderungen und individueller Förderung? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir legen grossen Wert auf eine zeitgemässe Ausbildung und bieten unseren Lernenden eine professionelle Betreuung.

Wenn du deine Lehre bei der SV Group absolvieren möchtest, dann hast du die Wahl zwischen 11 spannenden Lehrberufen, die von über 50 Lehrbetrieben in der ganzen Schweiz zur Verfügung gestellt werden. Darunter befinden sich klassische Berufe wie zum Beispiel Köchin/Koch, aber auch neue, eher unbekannte Berufe wie zum Beispiel Systemgastronomiefachfrau/-mann.

Unter Jobs & Karriere findest du alle ausgeschriebenen Lehrstellen, auf die du dich direkt online bewerben kannst.

Haben wir dein Interesse geweckt?
Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:

  • Lebenslauf
  • Zeugnisse der Oberstufe
  • Eignungstest (Multicheck, Stellwerktest, Basis Check)
  • Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.
  • Falls vorhanden: Schnupperberichte, Diplome

Sobald wir deine vollständige Bewerbung zentral erhalten haben, senden wir diese an deinen gewünschten SV Lehrbetrieb oder leiten dein Dossier an einen anderen passenden SV Lehrbetrieb in deiner Region weiter (Restaurant oder Hotel). Dieser wird sich bei dir melden und dich für ein Vorstellungsgespräch oder zum Schnuppern einladen.

Informiere dich deshalb auf unserer Homepage über das Unternehmen sowie über die vielen verschiedenen Lehrbetriebe bei der SV Group.

Lernenden-Restaurant

Nachwuchsförderung einmal anders

Ab August 2022 wird das Restaurant Martinsberg in der Berufsfachschule Baden von insgesamt neun Lernenden in Eigenverantwortung geführt. Mit dem Projekt will die SV Group langfristig mehr Fachkräfte für sich gewinnen und investiert daher bewusst in die Zukunft des Unternehmens. Ab August 2023 wird auch das Restaurant am BZ Uster von Lernenden geführt.

Eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten: Die Lernenden werden von drei kompetenten Berufsbildnern sowie einem Berufscoach vor Ort betreut. Sie werden individuell gefördert, dürfen früh Verantwortung übernehmen und machen wertvolle Erfahrungen für ihr gesamtes Berufsleben.

Mit den Lernenden-Restaurants wird die SV Group ihrer Vorreiterrolle in der Ausbildung von Berufen in Gastronomie und Hotellerie einmal mehr gerecht und setzt ein Zeichen für die gesamte Branche.

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Fachkurse für Lernende

Abwechslung garantiert

Lernende bei der SV Group nehmen regelmässig an den intern organisierten obligatorischen Fachkursen teil. Sie erweitern so fortlaufend ihr Fachwissen und bereiten sich optimal auf das Qualifikationsverfahren vor.

Die Lernenden blicken hinter die Kulissen von einem unserer Produzenten oder besuchen Kurse zur Weinkunde bei bekannten Weinhändlern. Zukünftige Köchinnen und Köche absolvieren zudem einen Kurs zum Thema «vegetarisch kochen» bei der Hiltl Kochakademie in Zürich, mit der die SV Group schon seit vielen Jahren zusammenspannt.

Zukunftstag

Spannende Berufe in der Gastronomie und Hotellerie kennenlernen

Am Zukunftstag bei SV haben alle 10- bis 12-Jährigen die Möglichkeit, spannende Berufe in der Gastronomie und Hotellerie zu entdecken. Mehr erfahren

Deine Ansprechpartnerin

Head Young Talents

Jacqueline Kohler

+41 43 814 14 16
berufsbildung@sv-group.ch