En partenariat avec le WWF Suisse: réduction des émissions de gaz à effet de serre de SV Suisse (scope 1-3) de 17% par repas principal d’ici fin 2023 (par rapport à 2018).
Nous assumons notre responsabilité en matière d’alimentation saine et respectueuse du climat en proposant une offre variée et attrayante, composée principalement de produits à base de plantes. Cela nous a permis de réduire nos émissions d’éqCO2 (scope 3) de 17% depuis 2012. Pour réduire davantage nos émissions, nous dépendons de nos hôtes. C’est pourquoi notre ambition est d’allier plaisir, santé et durabilité: le choix le plus durable devient le choix le plus simple.