Kinder sind anspruchsvolle Geniesser. Undefinierbares Durcheinander auf dem Teller verursacht keine Euphorie, Gemüse entlockt keine Jubelrufe. Mit Wissen lassen sich die Vorlieben von Kindern und Eltern in neugierweckende Leckereien verwandeln. Mahlzeitenlösungen für Mittagstische machens möglich. Da serviert SV Schweiz den kleinen Gourmets Ausgewogenheit, die satt macht.
Ein Baukastensystem mit Tasty SV Fine Cuisine Produkten erlaubt massgeschneiderte Lösungen für gesunde und ausgewogene Ernährung von Kindern und Jugendlichen an Mittagstischen. Tasty SV Fine Cuisine Produkte sind Frische-Convenience Produkte, die nach den Rezepturen von SV Schweiz hergestellt werden.
Von Ernährungsexperten entwickelt, werden Tasty SV Fine Cuisine Produkte nach der Cuisson-sous-vide-Methode mit frischen Rohprodukten vorgekocht und danach in geschmacks- und geruchsneutralen Verpackungen schonend pasteurisiert.
Dadurch behalten die Mahlzeiten ihren ursprünglichen Geschmack, sind gekühlt ohne Beigabe von Zusatzstoffen haltbar, und eine maximale Hygiene-Sicherheit ist gewährleistet. Anschliessend werden sie, ohne Unterbruch gekühlt, durch unsere Logistikpartnerin ausgeliefert.
Die Menupläne sind auf acht Wochen ausgelegt und umfassen jeweils zehn verschiedene Gerichte. Auch die Mahlzeiten von fit@school, der Menulinie von
SV Schweiz für gesunde und ausgewogene Ernährung von Kindern und Jugendlichen, sind in die Menupläne integriert.
Zusätzlich bieten wir neben Suppen, Blatt- und Gemüsesalaten auch Rohkostgemüse sowie frische Früchte und Desserts an. Ihre kleinen
Gäste werden begeistert sein!
Da nicht komplette Menus, sondern einzelne, voneinander unabhängige Menu-Module bestellt werden, kann die Bestellmenge je nach Alter der
Kinder und Jugendlichen variiert werden. So können Sie individuell auf deren Bedürfnisse eingehen, Reste vermeiden und natürlich auch direkt Einfluss auf den Menupreis nehmen.
Die Anforderungen an die Infrastruktur für den Einsatz von Tasty SV Fine Cuisine sind minimal. Basierend auf der vorhandenen Infrastruktur, der Anzahl Kinder sowie der zur Verfügung stehenden Fläche, erhalten Sie von uns ein Infrastruktur-Konzept inklusive einer Materialliste für Geräte, Einrichtung, Geschirr usw.
Die Frische-Convenience-Gerichte von SV Tasty Fine Cuisine zeichnen sich durch eine besonders einfache, rasche und zeitunabhängige Zubereitung aus: im vorgeheizten Kombisteamer werden die Mahlzeiten bei 90°C in rund
30 Minuten erwärmt.
Einer der vielen Vorteile der SV Tasty Fine Cuisine-Produkte ist, dass sie, mit Ausnahme einiger weniger Produkte, verschiedene Komponenten gleichzeitig erwärmen können, da alle Produkte gleich lange benötigen.
